ジュニアアスリートの食事レシピ

お子様に必要な栄養素を考慮したレシピで
「食」に対する正しい知識を持ち、
お子様の成長にお役立てください！

• 野菜をたくさん食べよう！ササミを使ったビビンバ丼！

  みなさんこんにちは。日中はまだまだ暑い日が続きますが体調を崩さず元気に過ごしていますでしょうか？私の近所でも朝早くから練習に励んでいる子ども達を多く見かけます。夏休みっていつもより練習回数が多くて疲れちゃうだろうなって思います。そんな時...

  

  2016年08月27日更新

• 夏風邪や夏バテを防ぐ！鶏ササミを使ったゴーヤチャンプルー

  8月に入り梅雨も明け、日々の寒暖差は落ち着きましたが、毎日暑い日が続いていますね。家の中にいてクーラー病になったり、お子様達が汗をかいた練習着のまま帰って来て、体温調節が上手く出来ず、夏風邪をひいたり夏バテをしたりしていませんか？ そんな...

  

  2016年08月24日更新

• 野菜たっぷり！味噌バター肉じゃが

  今回はお野菜が苦手なお子様にもおすすめな、コクのある味噌バター味の肉じゃがレシピを紹介します。じゃがいもで糖質を摂って、ごはんだけでは不足しがちなエネルギーをしっかりと補給します。また豚肉のビタミンB1で糖質の働きを助け、疲労回復の作用も...

  

  2016年08月23日更新

• 夏場の筋肉疲労に効く！旬の夏野菜を使った和風たらこうどんパスタ

  8月に入り毎日、猛暑日が続いておりますが、読者の皆様、そしてお子様はいかがお過ごしでしょうか？夏休みに入り暑さに加え普段よりも練習量が増えたり、合宿もあったりしてお子様の身体は普段より疲れていると思います。
  
  また夏場の練習は発汗...

  

  2016年08月22日更新

• 身体を作る栄養がたくさん！アスパラガスとチーズの肉巻き

  スポーツをしているお子さんの場合は、成長に必要な栄養とスポーツで消費する栄養の両方を補える量を摂る必要があります。このレシピは身体、特に筋肉や丈夫な骨を作るために必要なタンパク質を豚肉から、カルシウムをチーズから一緒に摂ることができます...

  

  2016年08月20日更新